人民網(wǎng)石家莊1月31日電 （付兆颯）群眾滿意度由2013年的58.48%穩(wěn)步上升到2021年的83.18%；在全省47家農(nóng)批市場率先投用的食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售信息追溯系統(tǒng)，被總局評為食品安全智慧監(jiān)管創(chuàng)新案例；全省市場監(jiān)管系統(tǒng)6個集體和10名個人榮獲國務院食安委成立以來的首次表彰……河北省市場監(jiān)督管理局一級巡視員貝軍表示，2021年全省各級市場監(jiān)管部門全面落實“四個最嚴”的要求，統(tǒng)籌疫情防控和食品安全監(jiān)管工作，安全形勢持續(xù)平穩(wěn)向好，全年未發(fā)生重大及以上食品安全事故和“物傳人”事件。

民以食為天，食品安全關(guān)系到每一個人，需要用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責來守護。為強化日常監(jiān)管、全過程把控質(zhì)量安全，貝軍表示，省局連續(xù)三年開展“落實企業(yè)主體責任年”活動，全省8296家食品生產(chǎn)企業(yè)自查風險報告率100%，其中1636家企業(yè)建立實施HACCP等先進質(zhì)量管理體系，規(guī)上企業(yè)實現(xiàn)全覆蓋。同時，出臺食品經(jīng)營風險分級管理工作規(guī)范，全省33.6萬戶食品銷售者全部完成風險等級評定。

此外，針對重點領(lǐng)域、重點品種、重點行業(yè)，省局集中查處曝光一批典型案件，銷毀一批假劣食品，形成打擊震懾高壓態(tài)勢。“全年共查處食品案件2.8萬件，罰沒1.42億元，移交公安305件。”貝軍介紹說，去年以來，省局加大督導力度，推動疑難案件辦理，向總局申請掛牌督辦案件9件，均已辦結(jié)。

不僅僅如此，在強化部門協(xié)同、促進社會共治格局形成，在強化智慧監(jiān)管、扎實做好疫情防控工作，在強化服務保障、確保重大活動食品安全等方面，省局都交上了一份讓群眾滿意的答卷。“2021年全省食品安全工作成效明顯，全系統(tǒng)付出巨大努力，河北省食品安全總體形勢持續(xù)平穩(wěn)向好。”貝軍表示說，2022年，要穩(wěn)中求進、守正出新，全力推進食品安全治理體系治理能力現(xiàn)代化，努力實現(xiàn)“全年食品安全形勢平穩(wěn)趨好，不發(fā)生重大食品安全事故，考核成績穩(wěn)中有進”的總目標。

貝軍介紹，今年，省局要深化“落實企業(yè)主體責任年”活動，力爭實現(xiàn)企業(yè)自查率、報告率、抽查考試覆蓋率、合格率、許可證全程網(wǎng)辦率、電子證書管理、規(guī)上企業(yè)實施HACCP管理率、信用等級評定率8個100%；嚴格特殊食品生產(chǎn)許可審批，構(gòu)建特殊食品生產(chǎn)體系檢查常態(tài)化、全覆蓋機制，省級嬰配乳粉及特醫(yī)食品生產(chǎn)體系檢查全覆蓋；加強網(wǎng)絡訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲單位監(jiān)管，保證線上線下同標同質(zhì)；深化餐飲質(zhì)量安全提升行動，推動公勺公筷、外賣餐食封簽等措施落地，保障食品安全“最后一道防線”。

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