一大早，河北省唐山市豐潤區(qū)錦程牧業(yè)有限公司的牧場就熱鬧起來。牛棚內(nèi)，工人駕駛著投料機(jī)來回穿梭、投放草料。不一會兒，一輛黑色“小車”出動了，只見它沿著設(shè)定路線，將那些被拱遠(yuǎn)的草料重新送回奶牛嘴邊。

黑色“小車”里藏著高科技。“這是推料機(jī)器人，也是奶牛的‘喂養(yǎng)保姆’，可以實現(xiàn)自動充電、識別及作業(yè)，確保奶牛餓了就能吃到料。”公司負(fù)責(zé)人王振存說，以前推料靠人工，整個牧場需要4名工人連軸轉(zhuǎn)。今年年初，公司購置的6臺推料機(jī)器人“上崗”后，實現(xiàn)了喂養(yǎng)智能化，不僅大大提高了喂養(yǎng)效率，還節(jié)約了人工成本。

牧場的科技感不止于此。當(dāng)棚內(nèi)溫度超過18攝氏度時，控溫風(fēng)扇便會自動啟動，調(diào)節(jié)棚內(nèi)氣溫；通道兩側(cè)的智能噴淋系統(tǒng)識別到奶牛后，可以噴出水霧為其增濕、降溫；每頭奶牛都有獨立的“健康檔案”，擁有專屬“身份證”……“我們從犢牛開始，便為每頭牛戴上配備電子芯片的耳標(biāo)，分階段記錄采食量、產(chǎn)奶情況等信息，并實時傳輸?shù)健腔勰翗I(yè)’管理平臺，實現(xiàn)全生命周期智能飼養(yǎng)管理。”王振存說。

下午兩點，牧場擠奶區(qū)外，一頭頭奶牛排起長隊，等待登上擠奶區(qū)中心的大轉(zhuǎn)盤。“這是一臺轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備，可以同時容納40頭奶牛進(jìn)行擠奶作業(yè)，單次作業(yè)僅需8分鐘。”王振存介紹，相比傳統(tǒng)擠奶設(shè)備，這臺設(shè)備不僅能實現(xiàn)單次擠奶作業(yè)時間減半，還具備自動檢測奶量、自動上傳數(shù)據(jù)等功能，在提高擠奶效率的同時，有效提升牛奶品質(zhì)。最近，王振存又購置了一臺“大家伙”——全自動化擠奶機(jī)器人。有了它，奶牛不用出屋就能實現(xiàn)擠奶無人化標(biāo)準(zhǔn)化操作。

“一系列智能設(shè)備的應(yīng)用，讓我們的牧場更智慧、更高效，牛奶的品質(zhì)也更好。”王振存算過一筆賬，相比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法，智能化飼養(yǎng)管理助力牧場千余頭奶牛的采食量、產(chǎn)奶量分別提高了5%、10%，每年可降低人工成本30萬元，牧場效益提升了20%。

在位于唐山海港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的尚游智慧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，30多萬尾海馬也實現(xiàn)了智慧養(yǎng)殖。產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人唐金輝打開手機(jī)里的“智慧漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)管理平臺”，溶解氧、溫度、pH值等數(shù)據(jù)實時顯示。“平臺可以自動處理一般性的數(shù)據(jù)異常問題，復(fù)雜問題則會自動推送報警信息至手機(jī)，我們再對‘癥’處理。”唐金輝說。

走進(jìn)養(yǎng)殖車間，只見近20個桶式魚池緊密串聯(lián)在一起，一旁整齊排列的滾桶微濾機(jī)、蛋白質(zhì)分離器、生化罐等大型機(jī)械設(shè)備平穩(wěn)運(yùn)行。“海馬對水質(zhì)、溫度有較高要求，生態(tài)養(yǎng)殖疊加智慧養(yǎng)殖，讓海馬的成活率由原來的不足六七成，提高到九成左右，品質(zhì)也大大提升。”唐金輝說。

鼓勵養(yǎng)殖場全面配備自動飼喂、廢棄物處理等機(jī)械設(shè)備，扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐步形成集水質(zhì)在線監(jiān)測、自動報警、智能調(diào)控等功能于一體的設(shè)施智能化養(yǎng)殖……近年來，唐山市持續(xù)推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)智能化轉(zhuǎn)型。

“智能技術(shù)的廣泛應(yīng)用，推動全市養(yǎng)殖業(yè)形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、調(diào)控有效的新格局。”唐山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記肖潤光說，唐山市將加快對傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的改造與升級，進(jìn)一步提高智能化管理水平，推動實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)自動化、數(shù)字化、精細(xì)化管理。

《 人民日報 》（ 2024年07月09日 08 版）

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