7月24日，中國(guó)科學(xué)院南皮生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站工作人員在試驗(yàn)田測(cè)量土壤含水量。本報(bào)記者 張昊攝

昔日“不毛之地”，今朝綠意盎然。8月3日，滄州渤海新區(qū)黃驊市舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)的鹽堿地里，一株株玉米長(zhǎng)勢(shì)喜人。

站在地頭，后仙莊村黨支部書(shū)記王志亮說(shuō)：“鹽堿地上種糧食太不容易了，原先畝產(chǎn)只有幾十公斤。這些年政策越來(lái)越好，國(guó)家投入多了，新技術(shù)用得多了，糧食產(chǎn)量也上去了。”

習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，開(kāi)展鹽堿地綜合利用，是一個(gè)戰(zhàn)略問(wèn)題，必須擺上重要位置。要立足我國(guó)鹽堿地多、開(kāi)發(fā)潛力大的實(shí)際，發(fā)揮科技創(chuàng)新的關(guān)鍵作用，加大鹽堿地改造提升力度，加強(qiáng)適宜鹽堿地作物品種開(kāi)發(fā)推廣，有效拓展適宜作物播種面積，積極發(fā)展深加工，做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章。

牢記總書(shū)記囑托，河北省堅(jiān)持站在保障國(guó)家糧食安全的戰(zhàn)略高度，把開(kāi)展鹽堿地綜合利用擺上重要位置，深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，強(qiáng)化政策保障、科技支撐、試點(diǎn)引領(lǐng)，充分挖掘鹽堿地開(kāi)發(fā)利用潛力，加強(qiáng)鹽堿地綜合利用和改造提升，昔日“十年九不收”的鹽堿地漸成沃野良田。

治水改土——分區(qū)分類開(kāi)展鹽堿耕地治理改良

在滄州市，當(dāng)?shù)乩习傩湛谥械暮祲A地，就是人們熟知的鹽堿地，它被稱為“地球之癬”，治理難度大。位于這里的中國(guó)科學(xué)院南皮生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站是“渤海糧倉(cāng)科技示范工程”的核心技術(shù)發(fā)源地，長(zhǎng)期致力于鹽堿地綜合利用研究。

“過(guò)去主要通過(guò)修水渠、挖排水溝等措施，以強(qiáng)灌強(qiáng)排的方式淋洗地表鹽分，投入成本高，淡水消耗量大。”中國(guó)科學(xué)院南皮生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站副站長(zhǎng)郭凱說(shuō)，滄州瀕臨渤海，雖然淡水資源缺乏，但富含淺層地下咸水。他們成功研發(fā)出冬季咸水結(jié)冰灌溉改良濱海重鹽堿地技術(shù)，利用15克/升的咸水，實(shí)現(xiàn)了耕層土壤鹽分由10克/千克降低至3克/千克，保證了棉花、油葵、甜高粱、甜菜、枸杞等作物的正常生長(zhǎng)。

開(kāi)展鹽堿地綜合利用對(duì)保障國(guó)家糧食安全、端牢中國(guó)飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。河北鹽堿地主要分布于濱海地區(qū)、黑龍港流域和壩上地區(qū)，喚醒這一“沉睡”的后備耕地資源，將加快實(shí)現(xiàn)耕地資源擴(kuò)容、提質(zhì)、增效。

對(duì)于水稻，水不僅是“生命的源泉”，更是控鹽控堿的重要手段。依托自身優(yōu)勢(shì)，唐山市曹妃甸區(qū)通過(guò)引水灌溉、排鹽淋堿等舉措，讓土地鹽堿程度由重度鹽堿改良為輕度鹽堿，實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)季節(jié)土壤可溶性鹽含量小于0.15%。

多管齊下，昔日“沉睡”的鹽堿地被激活。據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，河北堅(jiān)持治水與改土協(xié)調(diào)推進(jìn)，分區(qū)分類開(kāi)展鹽堿耕地治理改良。在黃驊、海興、曹妃甸、沽源等13個(gè)縣（市、區(qū)）完成18萬(wàn)畝鹽堿地高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。推廣增施有機(jī)肥、配施土壤調(diào)理劑、秸稈還田、綠肥種植、旱堿麥—苜蓿糧飼輪作等技術(shù)，改良土壤理化性狀，提高鹽堿耕地保水保肥能力。

通過(guò)田塊整治和培肥地力，河北省鹽堿耕地灌排能力明顯改善，鹽堿耕地高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目區(qū)土壤耕層有機(jī)質(zhì)含量提高0.7克/千克，土壤pH值平均降低0.05，耕地質(zhì)量年均提升0.13個(gè)等級(jí)，耕地產(chǎn)出能力明顯提高。

選育良種——一批耐鹽堿作物新品種加速推廣

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。在探索鹽堿地改造的同時(shí)，科技工作者也在“以種適地”上不斷嘗試。

7月10日，回顧今年結(jié)束的麥?zhǔn)占荆瑴嬷莶澈Ｐ聟^(qū)黃驊市李子札村種糧大戶張志清很滿意，他種植的3600畝旱堿麥再次豐收，平均畝產(chǎn)超過(guò)300公斤。

李子札村遍地是鹽堿地，土壤鹽分含量高。曾經(jīng)“收麥子用手拔，種一瓢收一斗”，一畝地打一百來(lái)斤糧，如果年景不好，麥種都收不回。

“以種適地”才能打好豐收基礎(chǔ)。張志清種植的麥種是“捷麥19”，該麥種抗旱、耐堿、耐寒、產(chǎn)量高，在滄州濱海鹽堿地區(qū)得到大面積推廣。

為降低鹽堿對(duì)小麥產(chǎn)量的影響，滄州渤海新區(qū)黃驊市不斷進(jìn)行良種選育工作，先后培育了“冀麥32”“捷麥19”“捷麥20”等耐鹽堿、抗病性強(qiáng)的小麥品種。在捷麥系列之外，“小偃60”“滄麥6002”等抗鹽堿優(yōu)良品種也相繼由各科研團(tuán)隊(duì)選育推出，成為生長(zhǎng)于廣闊鹽堿地上的“新希望”。

選育耐鹽堿作物品種、發(fā)展鹽堿地種業(yè)是破解鹽堿地綜合開(kāi)發(fā)利用難題的關(guān)鍵。河北堅(jiān)持“以種適地”同“以地適種”相結(jié)合，完善旱堿麥等現(xiàn)代育種技術(shù)體系，建立耐鹽堿作物種質(zhì)資源圃，收集鑒定耐鹽堿種質(zhì)資源，創(chuàng)制特色優(yōu)異新種質(zhì)，篩選出旱堿麥、耐鹽水稻、莜麥、藜麥等成熟品種，分區(qū)分類進(jìn)行推廣。

冀北壩上地區(qū)屬高寒半干旱區(qū)，這里的鹽堿地，也因新品種推廣漸成“米糧川”。7月31日，在張北縣饅頭營(yíng)鄉(xiāng)李森林村養(yǎng)谷厚道種植基地里，向日葵、燕麥長(zhǎng)勢(shì)正好。

“我們通過(guò)田間品種篩選試驗(yàn)后，選育出適合鹽堿地生長(zhǎng)的適生農(nóng)作物品種。”養(yǎng)谷厚道種植基地負(fù)責(zé)人秦文斌介紹，圍繞提高鹽堿地農(nóng)作物成活率，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)快速修復(fù)鹽堿地生態(tài)系統(tǒng)，篩選向日葵、燕麥、藜麥、胡麻、甜菜等糧經(jīng)作物，同時(shí)引進(jìn)耐鹽堿且經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的鹽堿地特色農(nóng)作物，優(yōu)選出一批適宜于冀北壩上地區(qū)的耐鹽堿農(nóng)作物良種。

破解“鹽堿地不出糧”難題，河北不斷加強(qiáng)適宜鹽堿地作物品種開(kāi)發(fā)推廣，推進(jìn)耐鹽堿作物育種創(chuàng)新攻關(guān)，加快突破性新品種選育。支持市場(chǎng)占有率高、經(jīng)營(yíng)規(guī)模大的優(yōu)勢(shì)種業(yè)企業(yè)開(kāi)展耐鹽堿作物“育繁推一體化”生產(chǎn)，有效拓展適宜作物播種面積。

精深加工——鹽堿地土特產(chǎn)有“顏”又有“料”

發(fā)展精深加工，把鹽堿地特色農(nóng)產(chǎn)品從“農(nóng)田”推向“餐桌”，是做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章的關(guān)鍵一環(huán)。

旱堿麥，“種”與“用”都是大文章。在黃驊市地升食品有限公司的制粉車間里，一排石磨面粉機(jī)正在運(yùn)轉(zhuǎn)。

“旱堿麥生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，蛋白質(zhì)及微量元素含量高，我們以黃驊旱堿麥為原料生產(chǎn)的中高檔石磨全麥面粉賣得特別好。”黃驊市地升食品有限公司負(fù)責(zé)人劉玉城說(shuō)，他們不僅推出了多款全麥面粉，還在面粉基礎(chǔ)上推出了面花和全麥面包、掛面、餅干等食品，產(chǎn)品銷往北京、上海、深圳等地。

“旱堿麥面花饅頭出鍋啦，趁熱味道更香。”近日，在滄州渤海新區(qū)黃驊市后仙莊村的黃驊面花非遺工坊門口，村民們大聲招呼著，讓游客品嘗十二生肖面花、千層饅頭的同時(shí)，邀請(qǐng)其參觀村里的面花制作非遺展室。如今，面花饅頭成了滄州的又一個(gè)特色產(chǎn)品，除在當(dāng)?shù)厣坛M(jìn)行售賣，還大量通過(guò)電商平臺(tái)銷往全國(guó)各地。

麥香、稻香從鹽堿地里飄出，牧草、林果等在鹽堿地里生長(zhǎng)……今天的鹽堿地里，土特產(chǎn)有“顏”又有“料”。為拓展多元食物渠道，河北堅(jiān)持糧經(jīng)飼統(tǒng)籌，因地制宜分類利用鹽堿地，向鹽堿地要來(lái)的食物豐富了城鄉(xiāng)居民的餐桌。

在樂(lè)亭，“一水兩用、一田雙收”的稻漁綜合種養(yǎng)模式，讓這里的鹽堿地不僅實(shí)現(xiàn)水稻豐產(chǎn)，還能放養(yǎng)螃蟹、小龍蝦。

在海興，因當(dāng)?shù)佧}堿地富含鉀等元素，種出的“有機(jī)堿梨”酥脆多汁，特別爽口。

萬(wàn)物土中生，有土斯有糧。喚醒“沉睡”的資源，鹽堿地變化悄然發(fā)生：旱堿麥、耐鹽水稻、耐鹽堿苜蓿……曾經(jīng)“白花花”的貧瘠土地，逐漸變得“金燦燦”“綠油油”。鹽堿地正在變成新糧倉(cāng)。（記者郝東偉）

分享讓更多人看到