樂亭沿海稻區(qū)俯瞰圖。 劉江濤攝

人民網(wǎng)石家莊11月1日電 （付兆颯）“今年，一畝地起碼打1600斤稻谷。”近日，河北省唐山市樂亭縣古河鄉(xiāng)李各莊村稻農(nóng)李福生搓開一顆稻穗，只見里面露出里面飽滿的果實。在他身后，6臺聯(lián)合收割機(jī)依次駛?cè)氲咎铮�卷起金燦燦的稻子，展現(xiàn)出黑黝黝的土地，“以前這里只長鹽蓿菜，長不了糧食。”

據(jù)了解，李各莊村是河北省唐山市樂亭縣的一個沿海村，離海不到10公里，土地都是鹽堿地。“咱和地最親。”老李說，以前村子荒灘多耕地少，村民們就一點點從鹽堿灘里“搶”出耕地，巴掌大的地方都得種上莊稼。

和鹽堿灘“搶地”可不是易事，老李用了數(shù)年時間才“搶”出10余個地塊，加起來不過3畝多。“用鐵鍬鏟掉地上的一層‘白堿’，再蓄上雨水，把土里的鹽堿壓下去，地邊挖好溝，用來排鹽堿。”老李回憶起一把鐵鍬“平”鹽堿的過往，心中五味雜陳，“有了耕地，才有糧食。”

樂亭原野水稻專業(yè)合作社社員正在操作農(nóng)機(jī)收獲水稻。 劉江濤攝

樂亭擁有全省四分之一的海岸線，境內(nèi)近三分之一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)毗鄰渤海，廣受鹽堿之害。近年來，樂亭“搶灘”鹽堿地，通過建設(shè)臺田種植區(qū)、改善排水灌溉系統(tǒng)等方式方法發(fā)展水稻種植。據(jù)統(tǒng)計，全縣已累計從鹽堿灘中“搶”出稻田地4萬余畝。

老李蹲在地壟上，抓起稻田中一把濕潤的黑土，“炫耀”著土壤的肥沃，“這是‘狀元田’，好年頭兒每畝能打2000斤稻谷！”在他看來，這是一個值得夸耀的數(shù)字，相比以前畝產(chǎn)僅六、七百斤的產(chǎn)量，今年即便受氣候影響有些減產(chǎn)，但稻田的收成也還不錯。

“以前因為糧食畝產(chǎn)低，我們村被人叫‘下莊’。”這個稱呼一直是老李心中的一根刺兒，他把“開荒”的勁頭兒也用到了鉆研種植技術(shù)上，到省里“蹲守”農(nóng)研所教授，到市里走訪農(nóng)業(yè)專家，邀請縣里的技術(shù)員到田里現(xiàn)場指導(dǎo)。

靠著一股子鉆勁，老李學(xué)成了鹽堿地水稻種植的“土專家”，說起鹽堿地的種植經(jīng)驗，老李如數(shù)家珍：“鹽堿地施肥一定要測土配方，缺啥補(bǔ)啥……預(yù)防病蟲害可以用微生物菌劑……”

樂亭原野水稻專業(yè)合作社社員正在操作農(nóng)機(jī)收獲水稻。 劉江濤攝

如今，昔日廣袤的鹽堿荒灘，變成一片片的綠色良田。為了提高“地力”，在拓展水稻種植面積的同時，樂亭大力發(fā)展水稻科學(xué)種植體系，引進(jìn)、示范、推廣測土配方、生態(tài)種植等新技術(shù)，不斷更新水稻品種，使水稻畝產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定增加，鹽堿地水稻平均畝產(chǎn)已突破800公斤。

在老李的記憶中，水稻的種與收都有著強(qiáng)烈的“儀式感”：稻田地里，插秧或收割的隊伍橫向一字排開，人與人相隔數(shù)米，綿延出一里多地，大家伙兒幾乎同步向稻田深處推進(jìn)。隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐日益加快，這幅“壯闊”的畫面一去不返。“種地的人越來越少了。”老李心疼那些好不容易“搶”出來的耕地又被“撂荒”，便開始承包村里人不再耕種的土地。

當(dāng)手里土地達(dá)到近百畝的時候，老李遇到了新難題，人工耕種費用高，耗時長，已不適用于規(guī)模化生產(chǎn)。他咬了咬牙，用一年的收入買了一臺12馬力的小拖拉機(jī)，開始“涉足”機(jī)械化作業(yè)，“一臺拖拉機(jī)一天可以耕20畝地，頂10個壯勞力。”

樂亭原野水稻專業(yè)合作社社員正在操作農(nóng)機(jī)收獲水稻。 劉江濤攝

2009年，老李創(chuàng)辦了樂亭原野水稻專業(yè)合作社，實行工廠化育苗，實現(xiàn)了插秧不彎腰、植保打藥不背包、秋收割地不動刀的全程機(jī)械化作業(yè)，服務(wù)本縣水稻種植面積3萬畝。

這，是樂亭縣大力扶持種糧大戶、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的縮影。正是為了破解勞動力減少等制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題，全縣鼓勵土地流轉(zhuǎn)，推動規(guī)模化、現(xiàn)代化種植，確保水稻種植面積不減，產(chǎn)量穩(wěn)增。

“現(xiàn)在一些稻田大戶還引進(jìn)了稻田蟹、稻田鴨等種養(yǎng)結(jié)合新模式，推出了‘稻田認(rèn)養(yǎng)’休閑農(nóng)業(yè)，我們都予以鼓勵，并選派農(nóng)技專家，全程進(jìn)行跟蹤服務(wù)，及時總結(jié)經(jīng)驗，為保障糧食安全、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。”樂亭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李強(qiáng)信心滿懷地說。

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