“別慌！咱們比賽不比誰收得快、收得多……”

“比啥呢？”

“比減損！就是比誰丟失得少！”

6月6日，在河北省成安縣成安鎮(zhèn)南魚口村的麥田里，一場特殊的大比武正在進(jìn)行。眼前，金黃色的麥子望不到邊，沉甸甸的麥穗在風(fēng)中發(fā)出沙沙輕響，小麥聯(lián)合收割機(jī)一字排開停在地頭，機(jī)手已在駕駛座待命。

“3、2、1，開始！”隨著裁判員的一聲令下，農(nóng)機(jī)手駕駛著小麥聯(lián)合收割機(jī)穩(wěn)穩(wěn)前進(jìn)，在田間展示著搶收的嫻熟操作技能，收割、脫粒、秸稈粉碎一氣呵成。

站在麥田里，記者看到，秸稈碎屑隨風(fēng)吹過，后面留下了一行行整齊的麥茬。機(jī)手收割完畢，專家組來到地里。他們用一個(gè)2.75米長、0.5米寬的鋼框，隨機(jī)卡在剛收割完的地上。

“要把這個(gè)范圍內(nèi)掉在地上的麥粒全部撿出來，稱重，再根據(jù)平均畝產(chǎn)就可以換算出損失率。”裁判員董芳蹲在地上撿拾麥粒，不放過麥糠里遺漏的任何一顆。隨后，撿起的麥粒被送到麥田旁進(jìn)行稱重。“7.95克，這個(gè)損失率是比較低的，損失率0.75%。”董芳說。

7.35克、8.65克……很快，參賽機(jī)手撒落的麥粒一一送來稱重，數(shù)據(jù)立即出爐。經(jīng)過稱重?fù)Q算，參賽機(jī)手楊景州的小麥機(jī)收損失率為0.69%，獲得本次比賽的冠軍。

“通過比武，不僅提升了自己的操作技能，還讓我們農(nóng)機(jī)手、普通老百姓意識(shí)到收獲減損的重要性，實(shí)現(xiàn)節(jié)糧減損。”楊景州告訴記者，造成籽粒損耗主要有三方面原因：夾帶損失、清選損失和割臺(tái)損失。其中，清選損失占的比例最大。

清選損失指的是麥糠帶出來的小麥籽粒，農(nóng)機(jī)手要結(jié)合麥田實(shí)際，適當(dāng)調(diào)整好篩臺(tái)上的開合角度，一般選擇在30°至45°之間。另外，收割機(jī)的撥禾輪轉(zhuǎn)得越慢，割臺(tái)損失就會(huì)越小。

減少機(jī)收損失，楊景州有妙招：割麥前，先繞地轉(zhuǎn)一圈，熟悉地形，根據(jù)麥子的成熟度、品種和田塊特征，適當(dāng)調(diào)整割幅，要均勻用力，切忌求快。“收割中速度不能太快也不能太慢，太慢了會(huì)影響作業(yè)效率，太快了就會(huì)有很多小麥拋撒出去，要根據(jù)不同情況，適時(shí)調(diào)整速度，這樣才能做到精細(xì)高效、提質(zhì)減損。”他說。

邯鄲市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站副站長郝強(qiáng)是此次大比武的裁判長。他告訴記者，機(jī)收環(huán)節(jié)減損，主要看農(nóng)機(jī)質(zhì)量和農(nóng)機(jī)手的操作技術(shù)，二者缺一不可。小麥聯(lián)合收割機(jī)技術(shù)參數(shù)規(guī)定，機(jī)收小麥損失率不能高于1.2%。同樣的機(jī)械，老機(jī)手和新機(jī)手操作水平不同，損失率也相差不少，一般能把損失率降到1%就算是技術(shù)不錯(cuò)的了。

減損的效果有多大？郝強(qiáng)說，從收獲情況看，通過一系列減損措施，目前機(jī)收損失率在1%以下，按照邯鄲市534萬畝小麥計(jì)算，可以節(jié)約糧食超過2500萬公斤，機(jī)收減損應(yīng)該大力推廣。

農(nóng)諺里有小麥“九成熟、十成收”的說法，就是指小麥在蠟熟期末、完熟期初進(jìn)行收割，既能保證麥粒品質(zhì)，也能降低收割損耗。夏收前，河北省各地對農(nóng)機(jī)手進(jìn)行操作提示，在選擇作業(yè)路線、作業(yè)速度、調(diào)整作業(yè)幅寬、留茬高度等方面都提出了小麥機(jī)收減損技術(shù)示范。

減損就是增產(chǎn)，降耗就是增收。在疫情防控前提下，今年夏收期間，河北省組織開展糧食機(jī)收減損大宣傳、大培訓(xùn)、大比武活動(dòng)，努力做到宣傳活動(dòng)對各類經(jīng)營主體和服務(wù)主體全覆蓋、大比武活動(dòng)對所有冬小麥種植面積50萬畝以上的縣域全覆蓋。

據(jù)了解，今年河北省小麥種植面積3350.8萬畝，計(jì)劃投入9.7萬臺(tái)小麥聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收獲，機(jī)收率穩(wěn)定在99.5%以上，小麥機(jī)收平均損失率控制在2%以內(nèi)。

“科學(xué)減損就是綠色增產(chǎn)，以前小規(guī)模種植的多，農(nóng)機(jī)手為了盡快轉(zhuǎn)場，操作機(jī)械時(shí)會(huì)搶進(jìn)度，造成不必要的丟損。”省農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，做好節(jié)糧減損工作，要求農(nóng)機(jī)手在操作時(shí)更加嚴(yán)格、規(guī)范地按照作業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)高效操作，最大限度降低小麥機(jī)收損失率。接下來，河北省將繼續(xù)結(jié)合機(jī)收減損大比武活動(dòng)，弘揚(yáng)“節(jié)糧減損”意識(shí)，引導(dǎo)廣大農(nóng)機(jī)手在生產(chǎn)實(shí)踐中精操作、比技能、展風(fēng)采、作貢獻(xiàn)，從每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)細(xì)節(jié)里去挖潛力，又好又快完成夏收任務(wù)，確保顆粒歸倉。（記者郝東偉）

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